Archivo del Autor: redaccion

Exito de “Madrid Exquisito”

En el incomparable marco de Casa Gades, ha tenido lugar la presentación de “Madrid Exquisito” espacio gastronómico elegido para celebrar la llegada del otoño y de esta undécima edición en la que participan más de una veintena de restaurantes que ...

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De la mermelada a las camelias

La Mariquita de Azúcar elabora mermeladas de forma totalmente artesanal. 100% natural, sin conservantes, ni colorantes, ni edulcorantes. La creencia de que la fruta pasada es para hacer mermelada, es errónea, la fruta tiene que estar siempre en su punto ...

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Quesos Payoyo

Queso Payoyo, S.L. fue creada en 1995 por sus dos socios: Andrés Piña y Carlos Ríos.  Desde nuestros comienzos han elaborado sus quesos con la leche que producen los ganaderos de su comarca natural, es decir, su materia prima procede ...

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La Casota, quesos artesanos

Empresa familiar que se crea en torno a la figura de José Araque Carrascosa, quinta generación de pastores manchegos radicados en La Solana. Ya estos pastores, tradicionalmente y con excedentes de leche elaboraban su propio queso que les servía, no ...

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Quesos canarios

Majorero, Palmero y  de Flor de Guía, de Media Flor y Queso de Guía. Estas tres Denominaciones de Origen Protegidas señalan a uno de los productos de mayor calidad y exclusividad de los producidos en Canarias. La diversidad de microclimas ...

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El II Foro de la Comunicación España – China

El II Foro de la Comunicación España China, celebrado el pasado lunes 30 de octubre en la Sala Principal del Teatro Real de Madrid, reunió a 800 representantes de importantes empresas e instituciones de España y China para el lanzamiento ...

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Qatar por el Turismo

Líderes de la industria turística de todo el mundo se dieron cita en Qatar en pasadas fechas con motivo de la celebración del Día Mundial del Turismo, enfocada este año en el objetivo de transformar esa actividad en instrumento del ...

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Gran programación de música clásica

En una nueva demostración de la importancia de la cultura musical El fin del año está demostrando la enorme importancia de la cultura musical, pero también la respuesta de las grandes organizaciones y fundaciones que promueven la música creando programaciones ...

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