Gastronomía

El aceite sigue de moda

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Que el aceite es un producto que está de moda – nos referimos al aceite de oliva – es algo…
Gastrofestival en Madrid

Gastrofestival en Madrid

Madrid se convierte en una gran fiesta de los sentidos gracias a la novena edición de Gastrofestival, la mejor forma…
El equipo italiano, formado por Marco Acquaroli y Giorgia Loda, se alza como ‘Campeón Mundial de Cocina con Trufa’

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El ganador del I Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’ ha sido el equipo italiano, reconocido como ‘Campeón Mundial de Cocina…
Soria capital del mundo de la trufa

Soria capital del mundo de la trufa

Cocineros y expertos de 24 nacionalidades de los cinco continentes convertirán a Soria en la capital mundial de la trufa…

100% Auténtico se presenta en Madrid con dos artistas de la pizza


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El pentacampeón mundial de pizza, Jesús Marquina, y el maestro pizzero napolitano, Fabio Cristiano, han sido los protagonistas del evento…
Selectiva y cuidada muestra en Quesos Selección

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Queso Payoyo. Esta empresa fue creada en 1995 por sus dos socios: Andrés Piña y Carlos Ríos. Desde entonces han…
Restaurante El Gato Canalla

Restaurante El Gato Canalla

Se conoce como “gatos” a los nacidos en Madrid, aquellas personas de impronta castiza y tradición castellana. Los “gatos” son…
Exito de “Madrid Exquisito”

Exito de “Madrid Exquisito”

En el incomparable marco de Casa Gades, ha tenido lugar la presentación de “Madrid Exquisito” espacio gastronómico elegido para celebrar…
Cruz Blanca estrena raza

Cruz Blanca estrena raza

El restaurante Cruz Blanca Vallecas estrena su recién reformada terraza, dando una nueva vida y aportando aire fresco a este…
Reaparece Casa Gades

Reaparece Casa Gades

Al nuevo  Casa Gades, solo le queda el nombre del gran bailaor que fundó este restaurante, referente de una época…
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