Archivo de Etiquetas: actualidad

Sor Lucia, monja y cocinera con ideas propias

De la mano de Editorial Planeta y la colaboración de Canal Cocina Aunque en otro apartado de esta publicación vamos a ofrecer una amplia entrevista con sor Lucía Caram, adelantamos la presentación de un libro de recetas de esta original ...

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Descubre la costa Islandesa con los mares vikingos

Una de las grandes maravillas de Islandia es su  variada fauna marina, entre la que destacan las ballenas jorobadas y azules, los delfines, las marsopas, los rorcuales y los cachalotes. La isla cuenta también con 75 especies de aves, entre ...

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La Matanza del Cerdo (sin sangre) en Pork …boig per tu

El experto en cerdos Manuel Maldonado, acompañado de los chefs Joan Bagur, Iñaki Lz. de Viñaspre y Manel Jiménez, han participado esta mañana en la tradicional matanza del cerdo (sin sangre). A este singular acto han asistido también el chef ...

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